A importância do intestino e sua interação com o cérebro

A microbiota intestinal é um elemento chave na imunidade intestinal.

O ecossistema intestinal consiste em :

• Uma mucosa intestinal que reveste o intestino e atua como uma barreira seletiva que deve deixar passar apenas os "elementos de interesse". Se a permeabilidade for perturbada ou desregulada, isso pode levar à passagem de moléculas indesejáveis, que é o ponto de partida para muitos distúrbios
• Uma microbiota intestinal com uma densidade muito alta de bactérias. Ao longo de sua vida, seu papel é essencial para o efeito de barreira da mucosa intestinal, que luta contra substâncias indesejadas. A microbiota compete com bactérias patogênicas e também produz substâncias bactericidas
• Um sistema imunológico intestinal, 70% das células imunológicas estão localizadas no intestino.

Existe uma interação permanente entre o sistema nervoso central e o trato digestivo, que é realizada pelas vias nervosas simpáticas graças aos nervos esplâncnicos, bem como pelas vias nervosas parassimpáticas graças aos nervos de onda do sistema nervoso autônomo. De fato, 95% da serotonina é produzida no intestino. A serotonina é um neurotransmissor no sistema nervoso central e nos plexos intramurais do trato digestivo, também é chamada de "hormônio da felicidade". Está notavelmente envolvido na gestão do humor e está associado ao estado de felicidade quando está em um nível equilibrado. Portanto, também está envolvido em sofrimento moral e depressão quando está em um nível baixo.

 
Por outro lado, alguns estudos sugerem que a microbiota intestinal estaria envolvida na comunicação entre o intestino e o cérebro, e portanto, desempenharia um papel no funcionamento cerebral. Alguns pesquisadores estão, portanto, interessados na possível ligação entre um desequilíbrio na microbiota intestinal e certos distúrbios psicológicos, como estresse ou ansiedade.